Reviews
Markus
3 years ago
3.5
Ebensfelder Brauhaus dunkler Bock Prösterchen
Neu in dieser App.
Auf dem Etikett ist ein glücklicher Mann zu sehen, der ein Holz-Bier-Fass umarmt. Wird mir, nach diesem dunklen Bock, auch ein glückliches Grinsen aus dem Freude Gesicht erstrahlen?
Im Glas ist ein kastanienbraunes Bier mit schönem Rotstich zu sehen. Die Blume ist gut ausgeprägt, leicht cremig aber nicht sehr stabil. Die Nase riecht Dörrobst und Röstmalz. Analog gestaltet sich der Antrunk.
Kräftige Röstaromen machen fruchtigen Noten nach getrockneten Pflaumen und Aprikosen Platz. Der Abgang gestaltet sich dezent süßlich nach Karamell und Mischbrot.
Insgesamt ein solider Bock. Ich denke der Mann auf dem Etikett ist glücklich von den 7,2 Prozent Alkoholgehalt. 😉 3,5/3,5/3,5/3,5