Vorweg direkt ein Hinweis: Der Barcode verzweigt zur Caribbean Pearl, die mit 9.5% ein heller fassgereifter Doppelbock war. Das hier ist das gänzlich eigenständige Caribbean Stout, eine ebenfalls fassgereifte limitierte Auflage von Sander. Nicht zu finden auf der Website, wo scheinbar schon wieder andere limitierte Edition vorgestellt werden. Etwas chaotisch, was die da veranstalten... Doch so freue ich mich jetzt auf eine Erstbewertung! Mahagonifarben ist das karibisch angehauchte Imperial Stout, welches 1 Jahr in Whisky-Fässern mit Rum-Vorbelegung verweilen durfte. Die Krone ist altweiß und sprudelt leider nur kurz auf, ehe das Bier schaumlos verbleibt. Jamaika für die Nase, mit Rum überm sehr schlanken Röstmalz. So stellt sich das auch im Antrunk dar. Wohlig wärmend fruchtet die Rumnote. Whisky bleibt meines Erachtens aus. Leider wirkt der Röstmalzkörper hier etwas dünn und es entwickelt sich kaum Komplexität zwischen den eher halbtrockenen und formlos bleibenden Stout-Attributen und den lieblichen Zügen vom Rum. Dieses Bier hätte Captain Jack Sparrow auf seiner Black Pearl sicher gemundet, um mal vom Rum aus der Buddel runterkommen. Für mich zündet Sander die Lunte dieser Kanone aber nicht ganz und der Knalleffekt bleibt aus. Zu wenig röstmalzig, zu simpel. Lieber das dauerhaft erhältliche Schokolator Imperial Stout verkosten - das kann richtig viel!