Süffig, gar kein typisches Helles, echt lecker.

Das ist gefährlich. Es trinkt sich so weg. Einfach so. Prima Geschmack, komplett rund und nicht auffällig. Klasse. Gern wieder. Prost!

Das Allgäuer Hüttenbier ist ein helles Export, das strohgelb und stetig perlend ins Glas fließt. Der feine Schaum ist hoch und ausdauernd. Für die Nase bietet es helles Malz und einen Hauch Getreide. Angenehm würzig und halbtrocken malzig ist der Antrunk. Bei nun seichter Carbonisierung kommt es recht weich daher. Die erschnupperte Getreidenote wird durch eine feine, zitrusfrische Hopfennote abgelöst, die mit schwindendem Schaum auch in der Nase präsenter wird. Vollmundig und süffig ist das Hüttenbier ebenfalls. Was will man großartig mehr... außer gerne ein zweites. Hübsch etikettiert und sehr angenehm eingebraut schmeichelt es sich ein und man sehnt sich nach einer zünftigen Einkehr in einer Almhütte.

Gelbglänzend im Glas mit einer schönen Krone in mäßiger Haltbarkeit. Sehr malzig süß im Geschmack. Trotzdem würzig mit einer leicht herben Note im Abgang. Süffig ist es allemal.

Der Hirschbräu, Allgäuer Hüttenbier von der Privatbrauerei Höss aus dem Allgäu. Dieses helle exportbier wurde mir wieder von einem Kumpel aus dem Allgäu Urlaub mitgebracht. Es ist goldgelb und klar mit cremiger weißer Blume. Es duftet hell malzig, ist etwas würzig im Antrunk und gut karbonisiert. Ein gutes Bier. Prost.

Ein Hüttenbier das ein Export ist, geht das auch auf einem Balkon? Aber sicher, besonders zum Feierabend! Klar golden mit hübscher weißer Krone die aber recht schnell abbaut sieht es gut aus. Der Antrunk gestaltet sich angenehm feinherb mit etwas Malz und Getreide und insgesamt gut süffig. Ein Bier das nicht die Krönung seiner Zunft ist aber alles richtig macht und sich gut trinken lässt, was will man mehr? Von mir eine klare Empfehlung, Prost 🍻