Noh taitaa olla jouluolut, mutta menee. Sopivan vahva...

Maistelu #2400. Alkaa se kesäki olla jo ohi niin voi jo alkaa nauttimaan tällaisia tuhteja talvioluita. Erittäin tumman ruskea ja samea on tämä tapaus. Maitokahvin sävyinen vaahtopatja on tiivis ja kestävä. Tuoksu on makeahko, hieman pähkinäinen ja tummahedelmäinen. Maku on yllättävän pehmeä ja kepeä. Runsas pähkinäisyys tuntuu pyöristävän kulmia mukavasti. Maussa on reilusti myös tummaa ylikypsää hedelmää. Kokonaisuus onkin varsin hedelmäinen, jopa raikkaahko. Pientä savuisuutta maun laitamilta, lopun viinaisuuden kanssa luo hentoa viskisyyttä. Alkoholin maku ei ihan loppua lukuunottamatta maistu, joten pehmeä kokonaisuus kätkee itseensä petollisen määrän volttia.

Vaffaa Skotti Alea, kanervan kukinnoilla maustettuna Thornbridgen panimon suunnalta. Makeaa ja toffeista, pähkinääkin havaittavissa. Tukevaa, pehmeää ja makeahkoa tosiaan. Sopii kuvauksen mukaan pimeisiin talvi-iltoihin, myös näin kevään kynnyksellä.