Les IPA américaine ont toujours une petite longueur d'avance... L'attaque est fruitée et houblonnée avec un petit mix agrumes et fruits exotiques. Le mdb confirme l'attaque avec un petit côté punch. Le final sur une bonne amertume plutôt sèche, mais d'une persistance incroyable long et quel délice. L'ensemble est parfait, bien goutu, bien houblonnée, rien ne dépasse. Je voulais une IPA houblonnée et je l'ai eue.

Oublié de la noter pendant la dégustation 🥴

STYLE : Hazy IPA DLUO : 24/11/2024 GOÛT : Amère Sucré SENSATION  Pétillance : Moyenne Corps : Rond Texture : Sèche Douce Ressenti alcool : Fort  PROFIL AROMATIQUE Agrumes, fruits exotiques FINAL Idem NOTE DE STYLE : 5/5 COMMENTAIRES 🥰 Très bonne, une amertume sans excès mais bien houblonnée.

Nez très fruité sur les fruits confits. On retrouve ça en bouche, gros houblonnage, final un peu herbacé. C'est épais, c'est costaud, c'est goûtu, ça dure longtemps, assez sirupeux. C'est très bien fait et c'est très bon.

Bière trouble, bien opaque. Attaque direct des houblons, il faut aimer les houblons …sec en bouche …Elle ne triche pas 😜

Bien chargée cette américaine.