Bière assez légère et hélas peu soutenue. L’alcool reste assez présent au détriment d’arômes qui ne s’affirment pas vraiment. Excellente bière de soif cependant.

Bulle fine. Ananas et goût lacté de ferment. Une amertume contrôlée

Comme d’hab… je dois changer de slip

Bonne Neipa avec une légère amertume qui précède une acidité. Pamplemousse et agrumes avec rondeur. Bonne bière des gens de l'Yonne.