44 ratings
3.5
Discovery Edition Impérial Stout Tourbé
9.5% Imperial Stout
IBU: 37
Reviews
Romain L
8 months ago
4.0
Nik6
@ Calais vin2 years ago
3.5
Joffrey A
2 years ago
3.4
Agnieszka K
2 years ago
4.5
ALEX PTA
2 years ago
3.5
ALEX PTA
2 years ago
3.8
Très très tourbé, limite on pourrait penser que c’est mis en fût de whisky. Intéressant. Note de café et de whisky et de chêne
Nicolas D
2 years ago
3.7
Bellomafiosi
2 years ago
4.3
Stout 🇫🇷 tourbée venu tout droit des hauts de France, son nez délicatement fumé rappellant les grand single malt d'islay se mélangeant parfaitement avec des notes torréfiées annonces de belles choses en perspective.
Sa bouche sirupeuse légèrement velouté avec une tourbe puissante adoucie sur la fin par des notes de café vite effacé par un retour en force de la tourbe légèrement sucrée sur la finale .
🍺🍺🍺🍺🍺 Nez
🍺🍺🍺🍺⚪ Bouche
🍺🍺🍺⚪⚪ Finale
Romain U
2 years ago
4.0
Note pas du tout objective tant j'aime les bières tourbée.
Nez de stout, amer, acide , whisky.
En bouche pafffff le pétrole torréfié, épais sucré, et directement la tourbe qui envahit la bouche.
Hummmmmm j'adore. Mais ça ne plaira pas à tous
Heilneken
2 years ago
4.1
Au doux son de Bob Dylan... 😏
Nez : Bien tourbé, avec les notes caractéristiques, mais qui se mêlent à une base de stout. Fumée épaisse, vase terreuse, chocolat et caramel avec des notes de céréales. Presque un côté boulanger. De la torréfaction bien sûr, avec note café. Pomme et poivre. Brûlé et caoutchouc léger. Réglisse et écume. Au nez il y a une bonne dose de malt tourbé, c'est impressionnant, on a vraiment des notes caractéristiques des singles malts d'Islay. Un des meilleurs nez tourbés que j'ai eu.
Bouche : Très terreuse, légèrement aigre, un peu de radis avec la terre. Une acidité légère mais présente. De la pomme / pomme verte (un fruité qui casse un peu la tourbe et la céréale). Derrière on sent bien l'alcool mais aussi un côté chocolaté à cacaoté très marqué à la imperial stout. Poivre et réglisse. Il y a aussi beaucoup de céréale en bouche, avec ce bon goût brut. Presque une note de brûlé encore.
Longueur fumée, aigre douce, sauce barbecue, reste de radis.
La rétro est aussi bien tourbée/fumée.
Très bonne bière noire forte tourbée, au malt écossais, à réserver aux amateurs. La fumée est plus marquée au nez qu'en bouche, mais la tourbe y est tout de même très marquée. Très bon 🍻