Bière violette, mousse crémeuse avec tenue moyenne. Au nez, le fruit rouge est très marqué et on sent des notes d’épices. Sous le palais, la bière est douce et tarte. L’acidité est légère à moyenne, l’alcool léger et l’amertume aussi. On boit littéralement un muffin au cassis avec des notes vanillées. De plus, on a la sensation que le fruit est confit à souhait. Au final, une excellente bière.

Tuoksu: Tuoksussa yhdistyvät mustaherukka ja vanilja. Happamuus pienesti taustalla. ---- Maku: Alussa happamuus pyörii suussa ja melko nopeasti mukaan saapuu mustaherukka. Vaniljaa ei suussa tunnu olevan. Loppuveto hapan ja suuhun jää mustaherukkainen hapokkuus. Oluena ei mikään erityinen. Onhan tämä ihan juotava, mutta lähempänä ollaan sellaista käynyttä mustaherukkamehua, kuin olutta.