Eingeschlafene Füße versuchen Rumba in meinem Mund zu tanzen. Leider klappt das nur bedingt, den es schmeckt im Antrunk Hopfig und dann relativ herb. Nicht wirklich ausgewogen. P.S. bin auf einer Bierwanderung und vll nicht zurechnungsfähig

Honigfarben, trüb, Schaum zunächst schön, verfliegt aber schnell. Der Antrunk ist speziell: die Bittere setzt unmittelbar ein, kaum malzig, keinerlei Süße oder Fruchtigkeit. Seltsam. Die Bittere hält sich hartnäckig, um nicht zu sagen penetrant und lässt mich etwas ratlos zurück. Schmeckt mir das jetzt? Eher nicht so.

13 Brauereien Weg, Frühstück Bernsteinfarben, der Schaum ist schnell verschwunden. Malzig würzig herb, ziemlich rustikal, fruchtige Hefe, mit relativ kräftiger Bitternote.

Viel zu malzig… kein hopfenaroma.. nicht meins, Prost!

Höhn Görchla Bier Prösterchen Aufgrund der geringen Braukapazitäten braut Höhn nur dieses eine Bier. Das aber schon seit 1783. Es ist ein naturtrübes, unfiltriertes Landbier und wird nach Pilsner Art eingebraut. Dann wird es 6 bis 8 Wochen gelagert. Nach handwerklicher Tradition wird in der kleinen Brauerei noch mit Holz und Kohle geschürt, was äußerst selten sein soll. 🌈bernsteinfarben, leicht trüb 🌼altweiß, mittelporig, gut stabil 👃malzig, würzig 😋brotig, leichte Raucharomen Ein angenehm würziges Landbier. Etwas frisches Brot, feine Röstaromen und dezente Rauchnoten -die mir der Kellner aber nicht bestätigen wollte- machen diese Bier aus. Die zurückhaltende Carbonisierung macht es sehr süffig. Mir hat es gemundet. 3,5/3,5/4

Malzig. Was nicht unbedingt meins ist aber relativ gut süffig. Prost!