Viel zu malzig… kein hopfenaroma.. nicht meins, Prost!

Höhn Görchla Bier Prösterchen Aufgrund der geringen Braukapazitäten braut Höhn nur dieses eine Bier. Das aber schon seit 1783. Es ist ein naturtrübes, unfiltriertes Landbier und wird nach Pilsner Art eingebraut. Dann wird es 6 bis 8 Wochen gelagert. Nach handwerklicher Tradition wird in der kleinen Brauerei noch mit Holz und Kohle geschürt, was äußerst selten sein soll. 🌈bernsteinfarben, leicht trüb 🌼altweiß, mittelporig, gut stabil 👃malzig, würzig 😋brotig, leichte Raucharomen Ein angenehm würziges Landbier. Etwas frisches Brot, feine Röstaromen und dezente Rauchnoten -die mir der Kellner aber nicht bestätigen wollte- machen diese Bier aus. Die zurückhaltende Carbonisierung macht es sehr süffig. Mir hat es gemundet. 3,5/3,5/4

Malzig. Was nicht unbedingt meins ist aber relativ gut süffig. Prost!