STYLE : Barlaywine DLUO : 31/12/2030 GOÛT : Amère Sucré SENSATION Pétillance : Modérée Corps : Moyen Texture : Douce Soyeuse Sirupeuse Chauffante Ressenti alcool : Intense PROFIL AROMATIQUE Malt Pruneaux Cognac Alcool FINALE Pruneaux Alcool NOTE DE STYLE : 4,1/5 COMMENTAIRES Bière très bonne mais meilleur à partagé car très alcoolisée. Elle perd des points en nds car trop alcoolisé pour le style et car (oui je chipote) non précis sur le style (américain ou anglais).

Forte et sucrée Goût de caramel et de céréales et d'alcool Oups j'ai oublié que je devais en mettre de côté pour les faire vieillir

Lords of chaos... La première bouche est sur le pineau et boisée. La deuxième bouche est sur les pruneaux, cerises macérer, et cette fois, je trouve plus une touche de cognac. La fin de bouche est liquoreux et plutôt long. L'ensemble est stable, peu sucrée, complexe et reste alcoolisées mais pas étouffant. Vraiment qu'elle maîtrise. Juste pour info, le pineau est fait avec du cognac ( de 20% à 30%). Le petit plus, la référence a MayheM

très bonne bière mais encore beaucoup trop le goût d'alcool, en racheter plusieurs pour les faire vieillir

A l’odeur c’est vraiment pas mon truc ça sent fort le pineau, mais au goût ça reste sympa même si je suis pas fan les 15,8% ne se sentent pas