Mexicali Pilsner Aus Tijuana…. ….kommt das Mexicali Pilsner von Artesanas de Malta y Cebada und dieses trübe und bernsteinfarbene Pils schmeckt mir um einiges besser als Corona, Sol und Konsorten. Olfaktorisch ists sehr dezent. Außer etwas Malz und einer nicht definierbaren fruchtigen Note ist nix zu riechen, was sich dann aber geschmacklich ändert. Über karamelliges Malz, eine feine Herbe, die später ins minimal Bittere abdriftet, ein süßliches Grundgerüst, eine etwas überdurchschnittlich frische Rezenz, aber auch eine leicht wässrige Note, kann ich berichten. Das ist ein ganzes Stück entfernt, ein großartiges Bier zu sein, unkompliziert ists aber auf jeden Fall.