Tolle Farbe, tolle Blume aber brutal unangenehm bitter. Die bittere zerstört sämtliche Aromen und ist leider keine typische harzige IPA bittere sondern ehr in die Richtung Rucola. Im Abgang erscheinen noch etwas grasige Aromen. Von dem angepriesenen Fruchtaromen ist leider nichts über.

Dieses neue Bier in der App hat mir wieder einmal Suhsi zugeschickt. Ein Single Hop IPA mit dem tollen Callista Hopfen. Das Ganze in dunkler naturtrüber Bernsteinoptik mit standhafter altweißer und feinporiger Schaumdecke. Marmeladige Aromen von Blutorange, Aprikosen und Mango. Es wirkt etwas schwerer, was typisch fur IPAs ist. Deshalb fehlt auch etwas das Frischegefühl. Der heutige Musiktip kommt von der Epic Doom Metal Band Smoulder die auf dem Album "Times of obsecene evil and wild daring" verschiedenen Schwertheldinnen huldigen, darunter auch "Ilian of Garathorm". Das IPA muss sich dem ersten Schluck stellen und die Begeisterung ist irgendwie nicht da. Sofort knallt eine sehr starke und fast alles erschlagende Bitterkeit ins Gebälk. Die fruchtigen Aromen vom Callista Hopfen kommen leider kaum hervor. Vielmehr gibt es eine sehr dumpfe Bitterkeit mit sehr herben Kräutern auszumachen. Die Karbonisierung ist recht gering, was ok ist. Dadurch ergibt sich ein relativ geschmeidiges Mundgefühl, welches dieses IPA leider nicht mehr retten kann. Dies ist mein 2500 Bier in der App. Das tolle Jubiläum wird aber später am heutigen Abend noch gebührend abgefeiert.