12 notes
3.3
Page 24 Imperial Stout Coco Black Edition
11.0% Imperial Flavoured Stout / Imperial Pastry Stout
Avis
Max
2 years ago
4.0
Nyckola C
2 years ago
4.0
François P
3 years ago
2.5
Mathias
@ L'Empire du Malt3 years ago
3.4
Charox
3 years ago
1.8
Une bière atypique
Forte en alcool, elle cogne dès le départ.
Robe noire et mousse non permanente.
Arômes torréfiés, chocolatés.
Goût café chocolat, très crémeux et un arrière goût timide de coco.
Une bière forte et ronde qui cale, pas facile à finir.
Stéphane M
3 years ago
3.6
Imperial stout coco black - Page 24 - 11%. Cette imperial stout brassée avec du lactose et de la noix de coco a une robe noire opaque. Très effervescente au versement, elle forme une mousse beige qui disparait aussi vite qu'elle est arrivée dans un pschiiiiit mélodieux. Je conseille de la renverser une fois sans la secouer avant l'ouverture pour qu'elle délivre directement ses saveurs car ma première impression fut très mitigée. Sans goût, sans odeur et flottée alors qu'on nous annonçait du crémeux. Au fur et à mesure heureusement le goût finit par timidement se révéler. Alors parlons-en. Au final, ça donne quoi quand elle se révèle un peu ? Un nez plutôt café. Une texture qui ocsille entre l'aqueux au soyeux. En bouche on ne retrouve pas la coco annoncée. Pour quelques notes de café, de réglisse et de chocolat noir mais ca reste timide. L'alcool commence à agir au deuxieme verre. Au final un résultat mitigé. Pas mauvaise mais très loin de l'effet attendu.
Sylvain B
@ La Capsule Maltée3 years ago
4.4
Mmmhhh 😋😋
Une bonne impérial stout gourmande comme je les aime.
Ça sent bon le café, l'alcool est déjà présent au nez.
En bouche, on a un café-noisette, un poil crémeux ou huileux, dur à dire avec la bonne torréfaction qui emporte le tout. La touche de coco est discrète et vient juste se montrer à la fin avec des notes chocolatées.
Ça vous enchante le gosier pour tout une soirée 🤩
Brunoh
3 years ago
4.1
OHLALA, lala et lala ! !
T'es pas prêt frère ! Une bien belle black (on parle bien de bière ! Reste correct stp!) à laquelle chez St Germain, on a eu l'idée d'ajouter un peu de coco râpé pour l'adoucir 😂
Finalement, vous avez bien fait Mr Page 24! Un tournemain de coco, comme pour vous faire pardonner d'avoir créé cette bombe à 11 volts!
À ne pas mettre entre toutes les mains ! Si pour toi la bière c'est de la Leffe, tu risques de t'ouvrir les veines 🤣😂
Djey
@ Saveur Bière3 years ago
3.3
Pas assez smooth and creamy, et coco trop discrète.
Mais ça reste une stout plutôt pas mal.
Timebomb
3 years ago
4.2
Extraordinaire. C'est crémeux, torréfié, et ce petit goût de coco... Belle alliance !