Euro Box - Italy 🇮🇹 Italian Lemon Sour Ale with lemon, lime, lemon zest 👃 🍋 👄 🍋🍋🍋 Très légère, acide et sucrée. Devient vite écoeurante.

IG:n matsin voittajan äänestyksessä Italia jyräsi lopulta aika selkeään voittoon. Itse veikkaan tasaisempaa matsia, mutta eiköhän Italia lopulta voiton kairaa. Belgia ei ole vakuuttanut toistaiseksi ihan täysin. Ehkä kova vastustaja saa ottamaan sen seuraavan stepin..? Samean keltaista, oranssiin vivahtavaa. Ei vaahtoa. Tuoksu pehmeä, makea ja sitrushedemäinen. Oikeastaan tulee hieman mieleen väljähtänyt jaffa sitrus/lime vivahteella. Hiilihappoja ei oikeastaan hirveästi ole, mutta tämä ei häiritse. Onneksi. Maussa limeä, sitruunaa ja laktoosista makeutta. Myös sitruunan kuori tuo oman vivahteen. Lisäksi häivähdys mandariinia.  Sopivan hapan ja kirpeä. Joskus laktoosi pukkaa ällöttävästi esiin, mutta tässä ei onneksi sitä piirrettä ole vaan se pehmentää mukavasti ja sopii tähän. Jälkimaku sitruunainen. Hyvä tämä on, maut ovat hyvät ja tasapainossa, mutta jotain tuntuisi jäävän kaipaamaan.  Ehkä turhan simppeli? Siitäkin huolimatta 👍