Vaahto pysyi melko kauan. Makeahko tuoksu ja maku, maltaisuutta löytyi. Hieman alko puski läpi mutta ei liikaa.

No juu, oikein kivan hapan, pähkinä-inkiväärinen ja maanläheinen maku tässä alessa. On raikas ja jotenkin mulle tulee tästä mieleen kolajuomat, ei, vaan Julmust ja siis pelkästään hyvällä tavalla! Erittäin mielellään juo tätä suolaisten snäksien kera.

Komea vaahto. Makea ja maltainen. Jokin yrtti taustalla.