NEIPA, épaisse et juteuse, on sent bien les agrumes. Une bonne et longue amertume en bouche

Belle couleur. Amertume légère en bouche. Une belle simplicité. Super.

Nez : Houblon aromatique, agrumes juteuses, fruits jaunes plus en retrait et vraiment légers... Bouche : Explosion de houblon aromatique, entre notes végétales et d'agrumes. On a une belle amertume. C'est acidulé, légèrement citrique, bien vif et juteux avec ces notes agrumées qui sont bien en avant et titillent le palais. Ce qui est lié à une carbonatation bien fine et pétillante. Peut-être un peu de litchi ensuite, note qui se révèle après de nombreuses gorgées... Mais ce sont surtout les agrumes qui dominent... Final plus sec et vert ; reste d'amertume agrumée. C'est plus qu'honnête et bien bon ! Cependant, ce n'est pas ma préférée de chez eux - de ce que j'ai goûté ! 🍻