Totenhopfen | Damn, You're…Majestic! | DDH Imperial NEIPA 5 Dosen Totenhopfen…. ….konnte ich erstehen und freue mich nun auf dieses Double Dry Hopped Imperial New England India Pale Ale aus der, wieder, toll gestalteten 0,44er Dose. Aus der strömt schon beim Öffnen ein intensiver Duft von Grapefruit und Citrus. Das trübe goldgelbe NEIPA mit dem majestätigen Schaum schmeckt dann auch nach süßer Grapefruit, Zitrone und zeigt auch Aromen von Melonen. Die Hopfensorten werden anscheinend gerne einmal variiert, in meiner Version sind Columbus, Huell Melon, Citra und Mosaic. Sein Körper ist mittelstark ausgeprägt und auch die Bittere ist moderat. Die 8,2% Alkohol sind prima eingebaut und wärmen von innen, während es tropisch fruchtig, säuerlich, etwas bitter und ein wenig malzig süß den langen Abgang findet.

Wei gesoot ass net wirklech mein !

toten drink ☠️

Elle tape

Ai kauheeta, luin panimon nimen ensiksi Totenkopfiksi ja mietinkin että aika rohkea veto. Tätä ei helpota se tieto, että olen kerran aiemmin arvioinut yhden Totemhopfenin öölin ja lukenut silloinkin väärin.. no niin niin no, näin saadaan sekava alkuintro tälle arviolle... Tölkin avautuessa tulee suht tuoreen greipin tuoksu, lasiin kaadettaessa tuoksu muuttuu huomattavasti kypsemmäksi. Saakeli, että on kaunis parin sormen mittainen vaahto, eihän tuohon kehtaa edes koskea, että kerros säilyy. Väri on samean tumman kellertävä. Maussa greippimäisyyttä, alkoisuutta, verigreippimäisyyttä, katkeroisuutta, sitrusta ja hunajamelonia. Citra ja mosaic humalat hienosti edustettuina ja itselleni uskottelen ne jälleen löytäväni. Columbus ja calista saavatkin aikaan tonnin seteli ilmeen. Ihan ryhdikäs suoritus Luxemburgista, maasta joka tuo mieleen itselläni Kummeli elokuvan. No sori.