
1 ratings
Hop Fusion 2.0
8.6% New England DIPA / Hazy Imperial IPA
Foggy DIPA fused with Citra, Nelson, and Vic Secret
AROMA: lemon zest and tangerine
FLAVOR: passion fruit, orange peel, and a hint of dankness
MOUTHFEEL: bright and soft
RAD DETAILS: Brewed with a thick malt bill with tons of malted and flaked oats as well as raw wheat plus experimental hopping techniques to create a new iteration of our hop fusion.

Reviews

Grey
4 years ago

3.5
This one goes out in Finnish. Exceptionally.
OLUT: Hop Fusion 2.0
PANIMO: Humble Sea Brewing Co.
OLUTTYYPPI: NEDIPA
MAA: USA
VAHVUUS (ABV): 8.6%
VÄRI (EBC): Ananaksenkeltainen (13.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Sitruskarkkisen leikittelevä. Hedelmäinen pohja lupailee mukavasti. Raikas ja leikkisä; hauska.
VAAHTO: No helkatti! Siinä se vaan antoi tulla! Ja sitten oli jo hemmetti ihan, että no niin…
GREY’S VIEW
NEDIPA w/ Citra, Nelson Sauvin & Vic Secret.
No silleesti sitten vaan. On se aina yhtä outoa vaihtaa kieltä. Katsotaan.
Ensipuraisu on hemmetin kevyt. Kivennäismäinen sitrus uppoaa täydelleen mallaspohjaan tässä. Mukana kevyessä hytkyttelyssä myös ananas, päärynä ja karkkimaisuus. Hauska se taitaa siis olla. Mutta aivan pihkunan kevyt. Runko on hilkkua vaille vetinen, kevyt ja nopea. Humalat tuossa hinkuttaa kielenkärkeä sen verran rapeasti, että elossa se kuitenkin on. Se vaan on sellainen … erilainen, ja se on ihan OK. Jälkimaussa katetta rakentavaa vaniljamaista makeutta, sitrusta ja humalan rapeutta.
MUUTA MAINITTAVAA:
Onpa mielenkiintoinen. Runko on niin kevyt tässä, että ihan yllättää. Maut tanssivat kivasti tuossa ja olemus on vankahko niin mikä jottei tällaista nauttisi rauhassa.
Puistojuomana varmasti parhaimmillaan.
CANNED 29/4/2021
TASTED 21/5/2021