Nomade nous sort là une Sour de haute volée. On est dans l'esprit d'une Gueuze, les notes vineuses en plus, grâce au passage en fût de Côte Rôtie. On retrouve bien sûr une touche boisée, c'est original, plein de saveurs, et tout ça avec seulement 3.8°.

Nez fruité (cerise) mais aussi boisé. En bouche c'est vineux et fruité. On a aussi de très jolies notes boisées (chêne notamment). Bière avec un faible degré et très agréable à boire.

Tout le talent de Nomade dans cette Sour vieillie en fut de cote rotie ( producteur Gerin) On a l impression de deguster une superbe gueuze avec un final vineux Bluffant !!!!