Joululahja. Ja eipä vissiin hyvä sellainen. Neipat ja hazzyt ja mitä näitä on nykyään, semmoiseksi tämä on erinomainen. Hedelmäinen, humalainen ja makea herkullinen iipeeaa. Nimikin sen kertoo; humalaa on käytetty ja uutettu muutama munkki sekaan. On hyvä. Kiitos ostajalle.

For me this is one of the worst Monkish beer I have ever tasted. This lacks all the classic Monkish elements. This is quite bitter. This doesn't feel fresh(only two months old so that shouldn't be a problem). Taste: Orange peel, bitterness, pine, lots of over riped fruits and grass. This isn't in good balance. (I'm also a little doubtful do I'll taste properly when I'm just recovering from the flu.)

Eiliseltä. Aurinkoinen pakkaspäivä. Mosaic päähumalana on hieman tylsä, mutta hyvin Monkish on saanut puristettua tästäkin humalasta ison määrän makua. Hyvää ja maukasta. Hieman DDH tuli lopussa esille liiaksi.

Porukoilla pyörähtämässä,äitienpäivä olut mukana tietenkin 😅🍻.Mosaicilla tuplasti kuivaavaan tapaan rakenneltu Ipa 8.4.21 leimauksella.(Reilu 4viikkoinen) Tuoksussa kuivemmalla humaloinnilla kutiteltua happamampaa sitruksisuutta,appelsiinia ja trooppisempaa mangoista melonisuutta myös. Maussa ei aivan päästä tuonne tuoksun tasolle hedelmien osalta,mutta sellainen pehmeästi kuivattava humalointi tuntuu "buustaavaan" happamampaa sitruksisuutta,aavistuksen raa'emman ananaksisuuden ja appelsiinisyyden sylihin.Taustalle jää seilailemaan mangoisempaa myötätuulista melonisuutta. Raikas ja pirtsakka Ipa sopivan napakalla humaloinnilla 🍻👌.Juotavuus on kyllä todella hyvä tässä myös.