Pint Please Logo
Apple app store logoGoogle play store logo
Grade 10 5.2%, Fidens Brewing Co., United States
2 ratings
Grade 10
5.2% Pale Ale - New England
Hops: Citra

Reviews

Post author: orson
orson
@ Fidens Brewing Company
2 years ago
Grade 10, United States
4.2
Today I will taste lots of Fidens with my friends. Fidens - tasting! So don't expect long reviews. Before that I taste one on my own. Aroma: Citrus, herb and grass. Wow! What a amazing colour. Mouthfeel is dry, smooth, juicy, hoppy, balanced, clean and light. Perfect drinkability. I can taste citrus, tropical fruits, some grass, tangerine, grapefruit and some bitterness. Aftertaste is dry and smooth. Very, very good Session hazy pale ale. Very well balanced.

Post author: Winzard
Winzard
@ Pajulahden liikuntakeskus
4 years ago
Grade 10, United States
4.0
Fidens on noussut ryminällä ja nopeasti yhdeksi kovimmista panimoista New England- tyylisten oluiden saralla. Heillä on hämmästyttävä kyky puristaa humalista kaikki irti, ja silti pitää olut todella raikkaana ja helposti juotavana. Nyt testataan heidän Citralla humaloitu 5,2% New England Pale Ale, joka on tyylinä todella hankala. Näille volteille on vaikea saada kunnollista runkoa ja paksuutta, jotka ovat ominaisia New England- tyylille. Olut kaatuu lasiin hämmästyttävän paksuna ja täydellisen samean mehuisana. Pinnalle kipuaa kermainen ja kuohkea vaalea vaahto. Ulkomuodosta ei ikinä uskoisi tämän olevan kauppavahvuinen Pale Ale. Tuoksussa on mehuisaa sitrusta, ananasta ja persikkaa. Hivenen kuivaa heinäisyyttä ja metsäisyyttä. Maku on yhdellä sanalla kuvattuna Citrainen. Appelsiinia, ananasta ja persikkaa, jota myötäilee kuivahko ruohoinen yrttisyys. Suutuntuma on todella paksu ja mehuisa. Varmaan on käytetty reilusti kauraa tai jotain vastaavaa boostaamaan paksuutta. Hankala oluttyyli, ja ihan ei tämäkään onnistunut kaikilla osa-alueilla tehtävästä. Hivenen kevyeksi jäi makupaletti siihen nähden mitä heidän DIPA/TIPA tasolla on. Ei tässä mitään vikaa ole, ja pyyhkii mennen tullen lattiaa vastaavilla kotimaisilla oluilla. Kevyttä ja helppoa janojuomaa.