Tämä on odottanut pitkään kellarissa oikeaa hetkeä, se olkoon nyt. 1v 9 kk ikää. Tuoksu on rommia ja bourbonia, ensimmäistä enemmän. Imelää limppua, kuivahedelmää ja marjaisuutta. Maku on sitä samaa. Kuivahedelmää enemmän ja marjaa sen jälkeen myös. Limppua ei niinkään. Tynnyrit ovat kuitenkin pääosissa, heittämällä. Rommia ensin reilusti, sen jälkeen bourbonia. Vaniljaa mukavasti myös. Todella pehmeä kokonaisuus ja tynnyrit edelleen todella vahvasti läsnä. Alkoholi antaa lämpöä, mutta muuten lähes täysin piilossa, mikä on todella hyvin ottaen huomioon 16,4 %. Hiukan kuivakka, odotin paljon kuivempaa. Huhhuh, huikean hyvä olut!

Parempaa seuraavaa vuotta. Vihdoin raaskin avata yhden Memmin kaapista. Onhan tämä erittäin hyvä ja tuhti BW. 🔥

Upea olut. Luumua, rusinaa, kuivattuja hedelmiä, tynnyriä nam.....

Samalle illalle vanhempaa Põhjalaa ja nytten sitten lasiin Uudempaa Pühasteen mustaa BW:tä Rommi ja Bourbon tynnyreissä käyneenä(molemmissa tynnyrissä ilmeisesti 18kk majaillut) 😎🍻.(BB 21.1.26 eli tammikuussa tänä vuonna pullotettua) Tuoksusta on aistittavissa vahvempaa tynnyrien ulostuloa ja ehkä pientä alkoholinkin napsua. Hhmm... Suutuntuma on yllättävänkin kevyen oloinen,pehmeä ja vähän enemmän kauempaa taka alalta lämmittävän viipyilevä.Mutta silti turhan hätiköivä ja lyhyen oloinen. Maussa rommi ottaa alkuun enemmän tilaa itselleen,syöden aikapaljon tilaa muilta mahdollisilta takaa kurottavilta mauilta🤔.Toki sieltä kuivempaa(kuivaa) tummaa hedelmää löytyy ja muutamalla lusikallisella vähän karamellista pintaa saanutta maltaisempaa "mökkitikkaa" myös puskee.Bourbonia löytyy kyllä myös sieltä tuoden enemmän sellaista tynnyrimäistä rustiikkisempaa tammipuisuutta esille. Hhmm🤔...Tämä on vedetty melkoisen kuivakaksi,enkä oikeen saa tuolta kaiveltua ihan niin paljon makuja kuin toisaalta toivoisin.Ainakin tässä vaiheessa vielä jään myös kaipaamaan vähän lisä syvyyttä tähän.Kuitenkin 16.4% BWn pitäisi tarjota muutakin,kuin kuivattavan lämmittävää jälki hönkäystä. Hyvän makuinen,mutta odotuksiin nähden vähän piippuun ja liian yksitoikkoiseksi jättää tämä nyt tällä kertaa🤔.Sanoisin että tuo Vanha vähän raiskattu😅 (aikaisemmin juotu) Põhjolan ImpPortter melkeenpä voittaisi tämän väännön,vaikka suht tasaista toki on🍻🤸‍♂️🤷‍♂️🍻

Vahavat Bourbon tynnyrin tuoksut. Suutuntumassa rommia. Hieman alkoholinen fiilis. Ja kyllähän muuten lämmittää