Puissante et belle amertume, le Nelson et Mosaic sont bien présents et bien représentés. Amertume légèrement sèche mais bonne. Notes d'agrumes, de fruits jaune. C'est bon. Petite épaisseur en bouche qui donne du caractère supplémentaire. Belle bière.

Totale maîtrise de la DIPA DDH. Nelson bien présent en bouche (bizarre dit comme ça)

Accrochez vos ceintures ! Cette jolie blonde trouble avec une fine mousse éphémère cache les arômes délicieux des houblons Nelson Sauvin et Mosaic, pour une balade tout en agrumes et sans trop d'amertume. Excellent !

C'est bon ça ! Double à 8,5% on les sents pas forcément c'est appréciable