Gros mélange d'épices au nez et en bouche, la cannelle et l'acidité du gingembre, pas sucré passe très bien avec un dessert

Au nez puis en bouche se confirment la vanille et le miel. Puis vient le caramel persistant sur la fin de bouche. Le coté pain d'épice s'en fait resentir sur l'ensemble. Originale à déguster au feu de cheminée 🔥