

Avis

Markus
5 years ago
3.6
Synde Lockdown Prösterchen
Die Leipziger Brauerei geht immer wieder bei der Namensgebung auf die aktuelle Situation ein. Nach Auszeit, Lagerkoller folgt jetzt der Lockdown. Das fiese Corona-Virus „schmückt“, neben der typischen Synde-Schlange, auch das Etikett.
Ins Glas fließt ein hellbraunes, leicht trübes Bier. Die Blume ist schneeweiß, feinporig und gut stabil. Sie hinterlässt einen zerklüfteten Blumenfilm, der auch schön am Glas klebt.
Die Nase ist extrem fruchtig. Ich rieche Grapefruit, Mango und grüner Apfel. Der Antrunk ist crisp und hauptsächlich hopfig herb. Der Grapefruit setzt sich herb durch und leitet einen trockenen, zimtigen Abgang ein. Die Synde-Biere sind meistens „überhopft“ was ich eigentlich mag. Heute hadere ich erstmals und mache eine kleine Trinkpause. Ich bleibe dabei, die Synde kann es besser... 4/4/4/2,5