Otetaanpas odotetusti jotain vähän parempaa sitten lasiin 🤩🍺. Anchorage panimolta Wendigo BW,mikä on viettänyt 6kk Willett bourbon tynnyreissä ja sen jälkeen viekä toiset 7kk Woodford Reserve tynnyreissä 😲. Turha varmaan mainita että odotuksia löytyy,niin kuin Huuhkajiakin kohtaan 😉. Tuoksussa selvää Bourbonin ja tynnyröinnin rehentelyä,syvemmän oloisen luotauksen kera.Aavistus jopa jotain kepeää tummaa marjaa tummeman hedelmäisyyden kaverina.Tammisempaa vähän etäisempää karamellisuutta myös kosketeltavissa. Suutuntuma on kertakaikkiaan hieno.Useemman kerroksen omaavaa öljyistä nestettä,mikä pysyy täysin keskitäyteläisen paikkeilla.Tarjoten silti myös BW tyyliin kaivattua runsautta 😘. Maussa makeampaa karamellisoitua tammitynnyrisyyttä,mistä siirrytään tummempien hedelmien,fudgemaisen keksipohjaisuuden ja edelleen suussa jylläävän Bourbonin kera,kohti uusia kerroksia luovia ulottuvuuksia. Sanotaan nyt vaikka näin että varmasti lähes täydellisesti toteutettua tynnyröintiä tässä kyllä esillä 😜🍺. Ja se prkl ihanuus vain tuntuu jatkuvan ja jatkuvan suussa niin pitkään🥰.Jälkimaku on siis piiitkään karamellisoitua Bourbon tynnyröinnin ilakointia 🍻👌. Ei voi kuin suositella jos tätä käsiinne saatte ISO 👍.Myös toki ⚽️💪🥳

BEER: Wendigo BREWERY: Anchorage Brewing Co. BEER STYLE: Barley Wine (Bourbon BA) COUNTRY: USA ALCOHOL (ABV): 15.5% COLOUR (EBC): Cola Black (80.0) BITTERS (EBU/IBU): - SCENT: Deep as Marian Trench. Full of Bourbon aromas, to go with hints of coffee and chocolates. I could swim in this aroma. You know, forget yourself in the deepest forest sort of feel. Absolutely Lovely. FOAM: Pretty much nonexistent. GREY’S VIEW Black Barley Wine rested 6 months in Willett Bourbon Barrels, then transferred to Woodford Reserve Double Oaked Barrels for 7 months. I think it might be time to try this one..? Bit scared and even more excited! Ok, let’s dive in! First sip... It’s so full and deeeeeep. Piled with flavours and deep in soul. My god these pieces! Where to start? It’s rich and flavourfull. Dark as the nightsky in the deepest and darkest finnish winter forest. Yet, so easy and nice to anyone who likes the try. *shakes head* OOoomph, ok.. taste has chocolates in different ways, some lovely feel of ganache, some figs and marmalade sort of plums, maybe even dryer nuts are there... But yeah. This is absolutely anthem of Bourbon Barreled Barley Wine once again! Barrels are deep in the Wendigo. They snatch your attention without any questions. Presenting some of the deepest forest with the wettiest forest bed to go with the flavors said beforehand. Forcefull? Yeah! But I like it. You take one sip of this and the storybook is well done. It’s incredible. Aftertaste is mouthcoatingly wetty, slightly snapping, deep and wooded all around. OTHER NOTES: Wendigo = Mythical creature. Attached to winter and cold weather. Feeds with human flesh. I’m speechless infront of these. Incredible. Absolutely. BOTTLED 8/2020 TASTED 1/2021