Schiuma persistente, un bel colore ambrato e un'ottima affumicatura dei malti che le danno un sapore che...mi piace!

Ulrich Martin - Spezial Prösterchen „Früher bekannt unter Kraftquell“ und „Schad um jed‘s des mer net trinkt!“ steht auf dem Etikett. Das kann ich nur bestätigen. Würzig, malzig mit einer gesunden Portion Bitternis läuft es 1a rein. Ohne Schnickschnack aber süffig ohne Ende. Absolut kastenwürdig. Tausend Dank an THuhnfisch fürs organisieren. 4/4/4/5

Danke Thunfisch komme ich in den hoffentlichen Genuss des Ulrich Martin Spezial. Das Spezial ist ein klares, Bernstein-Lager mit wenig Schaum aber guter Perlage. Der Duft ist schön frisch und karamellmalzbetont. Geschmacklich wieder eine Bombe. Krautiger Hopfen wird gepaart mit süßlicher Karamellmalznote, viel Frische und kräftiger Bitterkeit. Die Süßes des Bieres wird durch reichlich Kohlensäure kompensiert. Das Spezial ist sehr süffig und vollmundig. Sehr schönes Bier!

Ulrich Martin Spezial Kraftquell Das Spezial von Ulrich Martin ist ein sensationell süffiges Bier. Die Farbe ist dunkler Bernstein, glasklar dazu. Malzig ohne Ende mit einer schönen Bitternis im Gaumen und Rachen. Süßlich ist das Rückgrat. Ein recht gefährliches Gesöff, da man gar nicht aufhören möchte. Es hat einen feinporigen, langanhaltenden Schaum, der dazu am Glas wunderbar kleben bleibt. Ich bin gerade mal begeistert.