Heute Adventskalenderpause mit dem Breitenlesauer Winterbier. Es ist dunkelkastanienbraun und klar mit recht stabiler Blume. Der Geruch ist nicht sehr intensiv und geht etwas in Richtung Blockmalz. Der Antrunk ist zunächst ziemlich röstig und wird von einer nicht zu knappen Süße begleitet. Mit zunehmender Temperatur kommen leichte Dörrobstnoten hinzu und aus Röstigkeit wird Herbheit ohne die Süße gänzlich zu verdrängen. Funktioniert als Winterbier. Dublette ist gemeldet.

Ein sehr herzhaft vollmundiger Geschmack - als wenn man in ein Stück Schokokuchen beißt... 😜 Auf jedenfall lecker und sehr zu empfehlen. Jedenfalls für alle die eher kräftige dunkle Biere mögen... 🍺#PROST 🍻🤙

So wie man sich ein Winterbier vorstellt. Mit dem speziellen Aroma. Sehr lecker

Krug Winterbier Prösterchen Es ist eigentlich keine Bierwanderer-Zeit, aber neben dem Faust stand das Winterbier aus Breitenlesau neben dem Faust bei den Bier-Freunden im Regal. Kastanienbraun, klar und mit sehr gut ausgeprägter Blume schaut es ordentlich aus. Auch die Nase stimmt. Malz sowie Buttertoast mit Kirschmarmelade rieche ich. Es ist auch von zurückhaltender Carbonisierung und ist süffig, weich. Allerdings sind die Geschmacksaromen sehr malzlastig. Etwas fruchtiges Dörrobst versucht es, kommt aber nicht in Schwung. Schlussendlich verwässert es zu sehr. Da bleibt das Festliche leider etwas auf der Strecke aber 3,5/4/4/3

Punertavan ruskea väri. Karamellia, paahdettua mallasta ja hyppysellinen maustetta.

Röstmalzbombe Die Biere vom Krug-Bräu aus Breitenlesau gefallen mir eigentlich durch die Bank gut bis sehr gut. So auch das Winterbier.  Es steht in dunklem Braun mit rötlichen Reflexen und klar im Glas. Der feinporige Schaum hält lange und bleibt in Resten am Glasrand kleben. Eine schöne Optik ist das schon einmal.  Ich rieche röstiges Malz, Kräuter, dunkle Schokolade und Milchkaffee.  Geschmacklich ist dieses Winterbier eine röstmalzig herbe Bombe. Blockmalz, Espresso, dunkle Schokolade, ein Fitzelchen Süße ganz im Hintergrund und diese wunderbar passende Herbe. Toll. Ich bin recht begeistert von diesem leckeren Bier und gebe mal eine Empfehlung ab.