Tuoksussa paahteista mallasta, kevyttä savua ja bourbon tynnyriä, turvetta todella niukasti. Maussa paahteisuus ja savu luo synkähköä lakritsaisuutta. Turve on hieman paremmin esillä, mutta bourbon tynnyri on silti havaittavissa. Suutuntuma kuivahko. Jälkimaussa Highland wiski löytyy ikään kuin nurkan takaa.

Tästähän onkin useampi eri kypsytysversio, viivakoodi vie perusversioon. Kaadettu lasiin n.14 asteisena. On heti alusta todella pehmeää ja herkullista. Salmiakkia ja lakritsia, kypsytyksen tuomaa hedelmäisyyttä ja tammisuutta, kevyesti savuisuutta. Tumman kahvin ja suklaan paahteisuus on mukana, mutta ei kovinkaan voimakkaasti. Olipas maukas IS.

Joulukalenterin 18 luukku. Olut on täysin mustaa, ohuella beigellä vaahtokerroksella. Tuoksu on hyvin savuinen, turpeinen, maltainen, palvikinkkuinen, mausteinen, tamminen, hieman lakritsinen, kahvinen ja aavistuksen vaniljainen. Runko on täyteläinen, hiilihappoinen ja makeahko. Maussa on tuoksun mukaan runsaasti savua, mallasta, turvetta, tammea, vaniljaa, kahvia, palvikinkkua, hieman lakritsia, mausteita ja karamellia. Yllättävänkin tasapainoinen savuviskitynnyrikypsytetty imperial stout. Yleensä savu ja turve voi olla todella voimakkaita, jolloin ne myös peittävät melkein kaiken alleen. Tässä on onnistuttu mielestäni ihan mukavasti ja voisin juoda toistekin.