Bonne bière biologique de saint fargeau, un peu rude mais pleins de saveurs

Bière principalement maltée, légère un peu ronde et amertume peu présente. Fais le taff

Un nez bizarre, limite oxydé, mais qui heureusement ne se confirme pas à la dégustation, une mousse importante qui se tient, même si la bière avait tendance à faire du gushing à l'ouverture. En bouche on a des jolies notes maltées, on est clairement sur les céréales, l'amertume est très légère mais on a un bel équilibre et le tout est très rond. Un peu moins de carbonatation et ce serait parfait.

Et oui il n y a pas que le Chablis dans la vie ! Blonde bio assez maltée a l epaisse mousse