Pullotettu 10/2020. Tuoksussa reilusti rusinaa ja mallasta. Punaviini sekoittuu näihin luoden voimakkaan ja erikoisen kombon. Voimakasta kuivahedelmää on myös maussa. Mallas ja tynnyrin viini tulevat sen jälkeen. Jälkimaussa hiukan hapanta marjaa. Ohuehko runko, lämmittävää holia. Pientä viinaisuutta paikoitellen, mutta yllättävän vähän. Reilun kolmen vuoden kypsyttely on tainnut tehdä tälle hyvää, ainakin sen perusteella millaisia arvioita olen tästä lukenut. Todella hidas juotava, hyvän puolelle jää helposti.

Tykkään

Kurkataanpas mitä ~ 2vuotta ovat saaneet aikaiseksi tälle punaviini tynnyreissä oleskelleellä BarleyWinelle 🍻✌️. (Vaikuttaisi olleen aivan tuoreeltaan aika raakileen oloinen,monenkin mielestä) Tuoksussa punaviinimäisiä tanniinisuuden nyökyttelyjä ja tammipuisemman vähän karamellia saaneen maltaisuudenkin läsnäoloa. Suutuntuma on kyllä todella kevyt 16% oluelle😅.Todella tasaisen "flätin" oloinen.Itse tykkään kuinka tuo abv 16% hieman "näykkäisee" matkallaan.Pientä lämpöäkin se tuo kivasti. Maussa pehmeästi antavaa tanniinisuutta,mikä korostaa kyllä tuollaista tammimaista kuivempaa tummempaa rypäleisyyttä myös. Kuivempaa sorttia on myös karamellisuus mitä esiintyy maltaisemman pohjustan kaverina,maun loppupuoliskolla. Rikkautta ja kompleksisuutta tämän oluen maussa ei silti ole edes puoliakaan, verraten vaikka saman kokoluokan(16%) parhaimpiin BW oluisiin😅.

Olipahan ulkonäöllisesti rumaa olutta 😁 Maku oli huikeasti kehittinyt, kun viimeksi lähes vuosi sitten maistoin. Kuiva ja puinen, ehkä hitusen makeutta olisi kaivannut, vaikka varsin passeli näinkin 👌

Ei vaahtoa, latteahko. Luumusoppainen ja punaviininen tuoksu. Maku vaikuttaa vähän raa'alta, tai sitten tämän on tarkoituskin olla tälläinen yksioikoisen kuivakka viini. Jälkimaku on kuivahkon punaviininen, hiukan terävä. Maku jää aina yksinkertaiseksi, tarvisi vähän runsautta. Harmittaa nyt ettei ole juustolautasta vieressä, toimisi varmasti todella hyvin. Punaviininä kiva, barley winena ei järisytä.

Tummanpunaisenruskea väri. Tuoksussa vahvasti tynnyriä ja alkoholisuutta. Suutuntuma korkkinen. Jälkimaku kuiva punaviini. Iha jees mutta ei nyt parasta Puhastea. Kyllä tän yhden ny

🍺😁💪👏