7 ratings
3.6
Bourbon Barrel Three Philosophers
12.0% Abt / Quadrupel
Aged for six months in freshly emptied bourbon barrels, our beloved blend of quadrupel ale and authentic Belgian kriek delivers notes of dark chocolate, vanilla, molasses and oak. At once profound and profane, it is truly a decadent delight.
Reviews
Niko O
@ Beer Republic Web Shop3 years ago
4.1
Olut on väriltään oudon likaisen punaruskeaa, todella ohuella luonnonvalkealla vaahdolla.
Tuoksu on hyvin ylikypsän hedelmäinen, maltainen, lakritsinen, tamminen, kirsikkainen ja hieman vaniljainen, hiivainen ja alkoholinen.
Runko on keskitäyteläinen, vähähiilihappoinen ja makea.
Maussa on runsaasti maltaita, tynnyriä, lakritsia, ylikypsiä hedelmiä, hieman vaniljaa, hiivaa, kirsikoita, karamellia, palanutta sokeria ja aavistus punaisia marjoja, mausteita ja alkoholia.
Olipa kyllä kerta kaikkiaan outo olut. Jostain syystä mun makuaisti ei meinannut millään saada aikaiseksi järkeviä ajatuksia siitä, mitä sanoa tästä, vaan kaikki tuntui todella sekavalta. Hieman mietittyä pystyin jo aavistuksen pilkkomaan asioita, mutten usko, että edelleenkään onnistuin aivan täysin. Todella mielenkiintoinen ja omalaatuinen kokonaisuus, jota häiritsee ehkä aavistuksen turhan paljon esille tuleva alkoholisuus.
Timo K
@ Beer Republic Web Shop4 years ago
2.7
Sekava kokonaisuus ja liian viinainen.
USER31759
4 years ago
3.4
Sirdubby
4 years ago
4.3
Nice bourbon aroma. Taste has a very nice, smooth, flavorful bourbon, followed by brown sugar notes and chocolate. I've never had the regular version, but they definitely did a great job on this one. 4.25/5