Toinen maisto, päivys kuukauden päästä, eli kolmisen vuotta taitaa olla ikää. Tämä oli jäänyt kellariin ehkä turhankin pitkäksi aikaa, mutta ei hirveästi näköjään haitannut. Edelleen kermaisen pehmeä, paksu, vahvaa espressoa jonka taustalla tummaa suklaata. Pientä marjaisuutta kahvista. Olisiko hiukan kahvi kitkeröitynyt ajan saatossa, mutta ei merkittävästi. Huipputuote edelleen. Olisipa kaikki kahvit näin hyviä.

Harvoin kyllä osuu ja uppoaa yhtä hyvin. Herkullinen iltapala Pühastelta! Öljyisen liukas ja täyteläinen suklaa kahvi imperiaali. Makea paletti kätkee jämäkän paahteisen loppukatkeron joka jää pyörimään suuhun. Huikeen hyvä.

Regaliz y café a puntapala. Muy densa. Aroma licoroso y trago lento. Al principio pega fuerte y me pareció una gran cerveza, pero conforme la bebía me terminó aburriendo un poco , la encontré algo repetitiva . Aún así creo que es una cerveza de grandísima calidad y que merece la pena probarla.

Vahvasti kahvinen olut, kuten edellisetkin versiot. Paksu ja kermainen suutuntuma. Maussa mukana myös tummaa suklaata ja sopivan reilusti paahteisuutta. Tämä taitaa nousta parhaaksi Tumeaineen kahviversioista, ellei jopa kahvistouteista ylipäätään, varsinkin jos pidetään erillään tynnyrikypsytetyt. Erittäin maistuva!

Tuoksussa miellyttävää kahvia ja paahteista mallasta. Maku menee samoilla linjoilla, mutta aivan jumalaisella tavalla. Ensin tulee siirappista mokkaa, joka kääntyy espressomaiseen pieneen kitkeryyteen ja palaa jälkimaussa pehmeään suklaan, paahtomaltaan ja kahvin vuorotteluun. Suutuntuma on paksu ja täyteläinen. Erinomainen.