Sitten jälleen Kuhnhenn teos vuoroon. Nämähän ovat mielenkiintoisia siinä kuinka hitaasti ne heräävät. Tätä yksilöä olen nyt herätellyt sen noin tunnin ajan. Katsotaan sitten. OLUT: Solar Eclipse (2022) PANIMO: Kuhnhenn Brewing OLUTTYYPPI: Imperial Stout MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 18.0% VÄRI (EBC): Musta (75.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Vahva, punaviinimäinen, samea, marjaisan piiloraikas. Mielenkiintoinen. Nyanssinen ja erittäin hidas ja vaativahko. VAAHTO: Olematon. GREY’S VIEW Ei tarkempia rakennusainetietoja saatavilla. Ensisiemaus on todellakin kehittyvä. Alkuun punaviinimäinen, sitten rukiinen ja lopulta tuoreen saaristolaisleipäinen. Ihastuttava puolukan tuntu tuohon, rakean saaristolaisleivän kylkeen. Myös ketunleipää, marjavillijuurakkoa ja edelleen runsasta punaviinimäisyyttäkin tuosta löytyy. Ensisiemauksella siis. Maku tässä kehittyy alati, joten tuossa tämän kohdan pohdinnat. Runko on mediumtasoinen, kuivan punaviinimäinen, moninaisesti eloisan maltainen ja paikoitellen todella eloisa. Mahtava omaan suuhun. MUUTA MAINITTAVAA: Tyylikäs kokonaisuus. Mallas on kääntynyt kauniisti punaviinimäiseen suuntaan, kuplien ollessa vielä eloisia ja raikastavia. Hieno teos, vaikka ei mauiltaan täysin poikkeuksellinen olekkaan. Prosessi ja kestoisuus vaativat tässä kuitenkin todellista arvostusta. Tyylikäs ja arvokas. BOTTLED 2022 TASTED 1/2024

I had no idea this beer was 18% abv when I picked it for tonight. This should be fun. Chocolate, booze, coffee and dark fruits in the aroma. Taste has a noticeable amount of booze up front (18% abv), a lot of sweetness, dark fruits (primarily raisins and plums), and a little bit of chocolate and roastiness. The body is medium and the carbonation is medium-low. Despite being quite boozy, this is an enjoyable stout. Reminds me of Dogfish Head World Wide Stout. Definitely a sipper. I'll sip on this and enjoy it while I wind down for bed. 4.5/5