A l'odeur : super agréable, on ressent un peu là noix de coco. Au goût : une petite pépite, le chocolat adoucis la bière, et le goût de noix de coco arrive ensuite, et reste en bouche, bière très bonne.

Coconut and chocolate stout with a kick

Surprenant, au nez à fond noix de coco, en goût un goût d'eau de coco, puis vite l'amertume, pour finir avec un cacao bien amer. J'aurais limite préféré un chocolat bien sucré pour contrebalancer le goût très peu sucré de l'eau de coco.

🇬🇧 Dark black dress with few brown foam. In nose it strongly smells coconut! And a bit chocolate and coffee. In mouth we have the coconut first then a shy chocolate hidden behind 😊 At the end we feel coconut again and alcohol. It's not bitter and not sparkling at all. To be honest, because aroma is sweet, I found it a bit syrupy 🤷 I couldn't drink this beer to quickly and without eating (well good news for its 8ABV) but it's a good surprise and I enjoyed it with prawns 🤤 🇲🇫 Une robe noire foncée et une mousse marron. Au nez on sent un peu de chocolat, café et surtout beaucoup de noix de coco ! En bouche on sent surtout la noix de coco mais ça se mélange bien à la pointe de chocolat. La noix de coco reste longtemps en bouche et sent bien l'alcool en fin de bouche. Dois-je préciser que c'est peu amer et pas pétillant ? Ce côté sucré et bien alcoolisé fait que je l'ai trouvé assez liquoreuse 😕 je ne pourrais pas en boire des tonnes. Vaut en boire petit à petit et en mangeant... (tant mieux vu qu'elle est à 8° 😅). Ceci dit cette stout toute douce reste une expérience intéressante mais je n'en boirais pas une deuxième de sitôt je pense 🤷 Côte fourchette : pas mal avec de la brandade de morue ou du camembert et encore mieux avec des crevettes : la noix de coco et ces petits crustacés roses faisant généralement bon mélange 😁👍

Liquid bounty chocolate bar without being too sweet. Very drinkable, detectable roastiness in the background and a balanced chocolate and coconut profile. That’s me done for the night...