Snookerin MM-kisoja ja olutta... Kyllä tää lopulta tästä😅. Parasta ennen eilen, mut veikkaan, että tämä on vielä kuranttia kamaa. ULKOASULTAAN olut on mustaa ja siihen nousee maitosuklaan ruskea nopea vaahto. TUOKSU on todella miellyttävä. Hedelmäinen, maltainen ja makeapunaviininen. MAKU on todella maukas. Punaviiniä, hedelmäisyyttä, hieman nokisuutta, joka painuu jälkimaussa salmiakkisuudeksi. SUUTUNTUMA on melko pehmeä ja täyteläinen. On tää hieno olut ja kiva kattoo samalla, kun O'Sullivan on saanut pelinsä kuntoon. Lisähuomiona, että kihlattu inhoaa oluita ja sanoi, että voisi nautiskella tätä, vaikka miten paljon etenkin jonkun jälkiruoan kanssa.

Joitakin vuosia pullossa huilannutta stoutia. Kypsytys madeiratynnyrissä. Maku on marjaisan kirpeä ja madeiramaisen makea. Paahteisuutta, kahvia ja vaniljaa. Jälkimaku tynnyröinnin mukainen.

Neljä vuotta sitten pullotettu, uusintamaisto. Madeiraa ja suklaata tuoksussa. Maku on Madeirainen, odotetusti. Hyvin marjainen Madeira on vahvana, sen lisäksi tummaa suklaata ja kahvia. Ihan kuin punajuuri olisi noussut enemmän esille ajan myötä. Tynnyröinti on pehmentynyt hyvinkin soljuvaksi, vaikka onkin vahvaa. Liukas ja paksu olut on tämä. Sanoisin että kuplat ovat vähentyneet tai ainakin pehmenneet. Sen myötä enemmän viinimäinen kuin ennen. Erikoinen ja haastavakin, mutta maistuva.

Parasta ennen 21.04.25, joten olisiko pullotettu huhtikuussa 2020. Eikös juuri silloin Covid saapunut Suomeen? Tämä on kyllä hieman haastava. Marjaisa ja makean jälkkäriviininen tuoksu. Juuri sellainen kuin Madeira - viineissä. Suutuntuma on makeahko, tosi matalahiilihappoinen, runsas ja pehmeä. Ei kovin hyvä juotavuus. Maussa jatkuu se Madeira - viini. Jättää lopuksi suuhun pyörimään sellaisen hieman punaviinisen, tanniinisen ja makeahkon maun.

Una Imperial Stout invecchiata in botti di Madeira, da primo impatto si hanno note dolciastre che poi lasciano il posto a note acidule. Una bevuta complessa, dove la nota alcolica è importante

Noin vuoden iässä ensimaistoon. Tuoksussa tulee madeiraa kivasti, sillein jälkiruokaviinimäisen marjaisesti. Vahvempi tuoksu odotetusti kuin esim. punaviinitynnyristä irtoaa. Maun puolella tynnyri antaa mielenkiintoisen ja itselle mielekkään makumaailman jo perushyvälle Black Bloodille. Punaista marjaa ja rypälettä on. Taitaa se punajuurikin sieltä löytyä, en toki tiedä löytäisinkö sitä jos en siitä valmiiksi tietäisi. Imelä olut melko paksulla rungolla, suutuntuma on oikein liukas. Onnistunut ja harvemmin vastaan tuleva tynnyröinti. Onneksi pidän Madeirasta myös pelkiltään. Voisin kuvitella tällä olevan myös kypsytyspotentiaalia.

Taattua laatua Puhastelta. Oikein hienosti tynnyröinti tulee esiin olematta liian dominoiva.