è una blanche de namur, quindi in partenza non mi piace per la carbonatura a mio avviso eccessiva. al palato ho sentito quasi solo lo zenzero, poi i sapori di una blanche normale e infine coriandolo e pepe. è una birra molto particolare, da abbinare ad un aperitivo. non dico che non è buona, solo che odio a morte lo zenzero.

Chouette arôme, bonne longueur.