5 ratings
3.7
Infix Imperial Milk Stout - Caramel Macchiato Edition 2020
11.2% Imperial / Double Milk Stout
Reviews
orson
@ Kihøskh1 year ago
4.1
Lots of coffee! Almost like Espresso. Lots of taste. Dry, smooth and easy to drink. Also some Caramel taste.
This is three years old so maybe that's why I don't spot any Milk Stout elements.
God-Emperor's Wraith Form
@ Speciaalbierpakket.nl4 years ago
4.0
Cod brewed coffee, caramel, coffee beans, chocolate malt, creamy lactose, bit roasty and bitter. Not very sweet but decent coffee stout. Could be thicker though.
Ipanas
@ De Bierliefhebber4 years ago
4.2
Vaikka kesällä maistuu vaaleammat oluet enemmän niin aina maistuu hyvä imperial stoutti. Taitaa olla itselle kolmas Nerdbrewingin tekele vuorossa ja aikaisemmat ovat vakuuttaneet. Vuoden 2020 versio eli melkoisen tuoretta vielä.
Hetken vahakorkin kanssa väkertämisen jälkeen lasiin kaatuu paksua, syvän mustanruskeaa olutta. Pinnalle muodostuu hyvin ohut vaahto, mutta säilyy rinkulana pitkään.
Tuoksussa nimensä mukaisesti makeaa kermakaramellia, suolaista kinuskia ja kevyen paahteista kylmäkahvia.
Maussa karamallimainen makeus jää enemmän taustalle, laktoosi nostaa päätään. Maku on huomattavasti enemmän paahteinen ja loppuliussa kitkerä. Muistuttaa kieltämättä jotain lattea, kitkerää espressoa ja kermaista maitoa.
Suutuntuma on sulavan pehmeä ja paksu, lähes olemattomat hiilihapot. Alkoholin huomaa, mutta pääosin pysyttelee piilossa.
Jälleen laadukas Nerdbrewingin olut. Jäi silti vähän liian yksipuoliseksi, jotain tarvitsisi vielä lisää, etenkin makuun. Muuten melkoista herkkua.
Harala
@ De Bierliefhebber4 years ago
4.3
Tuoksussa paahteista mallasta karamellia ja kahvia. Ja kuten arvata saattaa, makukin on vastaavanlainen. Kahvi on vahvasti esillä. Vaikka tässä "maito" onkin mukana, kallistuisin kuitenkin makeaan espressoon enemmän kuin macchiatoon. Jälkimaku on paahteinen ja kahvinen, eli aavistuksen kitkerä.