Avis
Bierbert
6 years ago
4.0
Dunkelbraun-schwarz fließt das Dark Cream Ale behände aus dem Fass ins freudige Glas und wird mit einem cremigen Schaum garniert.
Durch die Verwendung dunklerer Malze entsteht die feine Farbe. Das Aroma ist schokoladig und malzig mit leichtem Toffee-Einschlag.
Im Mundraum fühlt sich das Ale sehr, sehr cremig an und versprüht zugleich eine feine Mischung aus Malz und Hopfen, wobei die Bitterness sehr mild ist. Gleichzeitig zeigen sich auch feine Nuancen von Schokolade und Kaffee im Geschmack, die das Ale zu einer äußerst harmonischen Angelegenheit werden lassen.