Chimay Grande Réserve (2020) 9.0% - Bières de Chimay

Name: Chimay Grande Réserve (2020)
Brand: Bières de Chimay
Rating: 4.0 (112 reviews)

112 ratings

4.0

Chimay Grande Réserve (2020)

9.0% Belgian Strong Ale

The Chimay Blue Cap, baptized "Grande Reserve" in 750 ml bottles is a dark Trappist beer with a powerful aroma, the complex flavor of which improves across the years. It was first brewed as a Christmas beer by the monks of Scourmont Abbey in 1956. This authentic Belgian beer, whose tinge of fresh yeast is associated with a light rosy flowery touch, is particularly pleasant. Its aroma, perceived as one enjoys it, only accents the delightful sensations revealed by the odor, all revealing a light but agreeable caramelized note. It is ideally served at cellar temperature (10 to 12°C).

IBU: 35

Reviews

THuhnfisch

@ Geschenkt bekommen

7 days ago

4.0

Chimay | Grande Reserve 2020 Gut gereift…. ….ist das blaue Chimay von 2020. Es ist dunkelbraun, trüb und Kohlensäurebläschen steigen rundherum auf. Der Schaum ist cremefarben und mittellang haltend. Ich habe die Hefe bewusst zum Großteil in der Flasche gelassen. Nach Beeren, getrockneten Früchten und leicht nach Aprikosen riecht es Das Geschmackliche betreffend, geht es mir auch so. Pflaumen, Kandis, dunkle Waldbeeren, Hefe und karamelliges Malz erkenne ich. Alles sehr subtil und unglaublich lecker. Es ist smooth, frisch, leicht alkoholisch und zum Abgang hin zuckersüß, sehr süffig und mit 9% Alkohol nicht zu unterschätzen. Ein feines und leckeres Bier.