Wieder was gelernt. Die Limfjord Porter sind eine Reihe des Thisted Bryghus. Im Thy Whisky Fad 49 ist Whisky mit eingebraut. Dazu noch Zucker und Lakritsaromen. Das schwarze Bier buldet hellbraunen Schaum aus und riecht nach Schwarzwälder Schinken. Tja, auch wenn hier Whisky drin sein soll, kommt nur das kräftige Raucharoma zum Tragen. Darunter legt sich eine kräftige Bitterkeit. Die 8,5% Alkohol merkt man zunächst nicht. Etwas mehr Temperatur tut dem vollmundigen Porter sehr gut. Ab und zu blitzt dann doch noch etwas Kakao durch. Wenn man Rauchbiere mag, sollte man probieren.

Does not taste of Whiskey but taste of smoke

Lite rökigt, mörk och riktigt god! Toppen val!

Fin porter med bra smaker, bra kropp med styrka som lägger fin bad för smakerna. God och gärna ett återköp i Danmark