Aztekien kunkun sotalientä lasiin yömyssyks 🍺 bb 20.01.25 eli varmaan on nyt reilun vuoden verran makoillu pullossa. Tuoksu runsaan vaniljaisen bourboninen. Myös karamellista suklaata. Pehmeä ja whiskyisen terävä tuoksu. Ja jännä, ihan selkeästi tuota Orsonin mainitsemaa päärynämehua/-sosetta tuoksussa 😅 Suutuntuma on pehmeä ja tukevahko. Maussa eniten karamellista suklaisuutta sekä kermaista vaniljaa, joka astelee käsikädessä bourbonin kanssa. Kivasti myös hedelmäisyyttä tarjoilee makeuden jälkeen. Bourbon tulee lopussa hienosti esiin ja lämmittää. Kyllä tässä maut on kohdallaan ja hyvässä balanssissa. Hieman lisää runkoa ja paksuutta kaipais niin avot 🍻

Työviikon, salitreenin ja sauna jälkeen kylmätetään yksi asteekkikuningas lumihankeen. Ei, vaan otetaan tynnyrikypsytettyä Moctezumaa. Aika tuoreeltaan maistelin kaverin lasin reunasta, että oli minusta liian terävä tynnyröinti. Kokeillaan nyt about 6 kk päästä olisiko pehmennyt, kun pitää saada tilaa kypsytyskaappiin. ULKOASULTAAN olut on mustaa ja siihen nousee kevyt suklaanruskea vaahto. TUOKSU on edelleen aika vahvan bourbon tynnyrinen, ei kuitenkaan hirveän terävä. Taustalta nousee myös suklaata ja vähän kahvia sekä pähkinää. MAKU... No, mutta hei. Täähän on pehmentynyt tai sitten oli ekalla kerralla anturit vinksallaan. 😋 Suklaata, vaahterasiirappia, hopeatoffeeta, vähän maitokahvia ja pähkinää. Tosi hyvin on bourbon kannattelemassa makupalettia. Jälkimaussa vaahterasiirappia, bourbonia ja aavistus alkoholia, mutta ei pahasti. SUUTUNTUMA melko täyteläinen ja pehmeä. Vähän tahraava ja öljyinen. Joo, kyllä tää on nyt kunnossa tai sitten oli edellisellä kerralla maistajassa vikaa. Tynnyri alkaa olla tasapainossa. Maistuu! Myös tosi siisti etiketti pullossa.

Lot of barrel flavour. Heaven Hill galore. Caramel, bourbon, vanilla, oak. Sticky and medium full. Quite good, perhaps too much barrel for me. Clearly the adjunct Moctezumas are different product from this BA and non-BA version.

Kyllä on päivän kattaus onnistunut. Tämäkin upean pehmeää ja runsasta. Makeutta, luumua, rusinoita, portviiniä, viskiä jne. Tässä oli jännästi alussa tuoksussa päärynämehuinen fiba. Wau! Upea olut!

Nopea sihisevä vaahto. Hyvä tuoksu. Hiukan romminen, luumuinen, vähän tynnyrinen. Hiukan makeahko. Maku on todella pehmeä, mukavan makea. Hiukan luumuinen, enemmän tynnyrinen, tamminen. On todella pehmeät maut. Hieman pähkinäinen, aivan aavistuksen siirappinen, miellyttävä hedelmäinen ja marjainen. Helposti juotava ja melko kevytkin ajoittain. Hiukan vaniljaa mukana. Hienosti onnistunut tynnyröinti, todella hyvä ja laadukas olut. Heaven hill-tynnyröinti on osoittautunut itselle maistuvaksi. Perusversio oli hyvä ja tynnyröinti paransi sitä huomattavan paljon. Alkoholi ei maistu muuten yhtään. Suosittelen.