Pullotettu 2/2020. Pehmeää vaniljaa, viskiä, punajuurta ja tummaa suklaata. Voi veljet miten pehmeää on. Huippu.

Lähes 4 vuotta pullossa kypsynyt hopeakylki. Ruisviskitynnyröinti tuoksuu ja maistuu. Kokonaisuus on aika kuiva. Makeutta ei ole juurikaan. Paahteisuutta ja kahvia löytyy, samoin hieman lakritsia. Ei ihan parhaita hopeakylkiä, vaikka tämäkin on erittäin hyvää.

Vahva maku, ruisviskitynnyrin aromit löyhyää ihanasti. Punajuurta en erota mausta, en sitten millään. Suklaata tuoksussa ja maussa.

Puhaste - tasting 3/3 Oluilla ikää 3-4 vuotta. Suutuntuma kuiva, pehmeä, tasapainoinen ja ryhdikäs. Maussa paahdetta, bourbonia, tynnyriä, vaniljaa ja marjaisuutta. Kivasti kehittynyt ja oikein laadukas.

Näyttävä olut, keskipitkään kestäneellä runsaalla vaahdolla. Tuoksu on rukiinen ja marjaisa, tulisiko ehkä hitusen se punajuuri tuoksussa. Maku menee vahvasti paahdettu mallas edellä ruisviskillä höystettynä, suklaata myös, sekä salmiakkia. Alkumaku on ronskihko ja loppumaku kääntyy pehmeään, punajuurta en kyllä maista lainkaan. Tämä on kyllä aika tuttua huttua, ei mitään uutta,mutta onhan tämä hyvää ja kokonaisuus jää vahvasti plussan puolelle.

Puhaste. I've drank 3 silver series from them, but recently ordered 4 more to my growing collection. Some fellas say they're perfect without aging, some disagree. In my opinion, Midnight Macchiato was better fresh, but Impetus Noir and Dekadents BA felt too young. Hard to say, but my beer cabinet is getting full so need to clear it out. Bottled 02/2020. Could be too young, but here we go despite that. Scent of whiskey and cocoa. Jeez, I inhaled beer. Amateur mistake, once again. Lot of sticky chocolate there, thanks nose. Taste. Well, this is supposed to have beetroot in it, I might be tasting that slightly. It might also be present in the scent as well. Bourbon whiskey, cocoa, dark malts, beetroot, quite heavy and with sweet finish. Vegetables, mineralic, tad spicy. Body is full, but bit light for almost 13% abv. Slight vegetables here, beetroot probs. Bit fumey, drying. Ehh. Probably too young, but I wouldn't reserve it a place in the cabinet, but in the cellar where lower beers belong. I have another bottle, but most likely using it in a Puhaste tasting (to be organised in 2-3 years when everything is properly aged).