A comparatively bland weizen, unfortunately

Kann man machen, muss aber nicht. Ganz normales Weizen

Solide Sache! Allerdings fehlte irgendwie der Schaum. Aber dafür Bio, das finde ich ja immer gut

Für meinen Geschmack etwas zu herb Aber mit dieser Begleitung kann’s nur gut werden

Heute gibt's das Weißbier von Wunderbraeu. Hergestellt mit Wasserkraft-Strom aus regionalen und Bio-Zutaten, erscheint das Gebräu in relativ hellem Bernstein mit überschaubarer Blume im Glas. Die Nase ist weniger hefig, allem voran aber säuerlich, leider auch ein wenig muffig. Auch der Antrunk gestaltet sich weniger hefig, auch hier schlägt die Säuerlichkeit nieder. Kein ungenießbares, aber auch kein gutes Weißbier.