Supreme Good 8.8%, Monkish Brewing Company, United States
3 ratings
Supreme Good
8.8% New England DIPA / Hazy Imperial IPA
Anniversary Double Dry Hopped Double IPA. 8 malts/ grains, 8 hops, 81b/bbi DDH. Citra, Galaxy, Mosaic, Nelson Sauvin, Motueka, Riwaka, Cashmere, & Bru-l. Thanks for another dope year with us!

Reviews

Post author: Grey
Grey
@ Monkish Brewing Co.
5 years ago
Supreme Good, United States
4.4
OLUT: Supreme Good PANIMO: Monkish Brewing Co. OLUTTYYPPI: NEDIPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS: 8,8% VÄRI (EBC): Mangonkeltainen (13.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Huumaavan kaunis. Hedelmäsorbettinen ja pehmeä kuin hattara mukavana linnanmäki päivänä. VAAHTO: Nopea, käväisee sormen mitassa ja kaikkoaa lähes olemattomaksi lopuksi. GREY’S VIEW Ok. Tälläkertaa Monkishin tyylinäytteenä; Citra, Galaxy, Mosaic, Nelson Sauvin, Motueka, Riwaka, Cashmere & Bru-I humaloitu Monkish panimon 8-vuotisjuhlateos. No niin. Hetken lämmittelyn perästä katsotaanpa siis. Moninainen, wannabe ronski, pyylevä. Mauissa löytyy melko huikeasti asioita. Ananasta, aprikoosia, mandariinia, cantaloupea, passiota, aivan hentoisesti vaaleita rypäleitä, appelsiinia, kevyesti nuorta ja kuivattua tammipuuta sekä runsaammin myös limeä. Maltaat on asetettu statisteiksi, niiden läsnäolon aistii, mutta vain hakemalla. Suutuntu on napakka, ihastuttavan notkea ja antava. Hieman säntäileväkin se kuitenkin on. Mutta sellaisiahan ne 8-vuotiaat taitaa ollakin. Runko on yllättävän kepeä ja nopea. Jälkimaussa humalaöljyt nousevat paletille, yhdessä aprikoosin, greipinkuoren ja kepeän kuiva puumaisuuden jatkaessa pohjana. MUUTA MAINITTAVAA: Hieman haastava, selkeän ihastuttava ja runsaan moninainen Monkish panimon syntymäpäivä teos se on. Mukavaa nautittavaa. Kiitos tästäkin Monkish oluesta EdwardTK 🙏🏼 CANNED 13/3/2020 TASTED 18/4/2020