Ulkonäkö, oluessa runsas hallittu vaahto joka jättää epätasaisen, ohuen, rakeisen hunnun oluen keskelle ja hieman paksumman lasin reunoille. Vaahto on beigen värinen, olut itsessään on lähes täysin musta mutta päästää punertavaa läpi valoa vasten. Aromi, tuoksu on vahvan luumuinen ja rusinainen, lisäksi paahdetta ja lakritsia. Maku, lakritsainen, prossiin nähden helposti juotava, löytyy myös tummaa leipää, olut on kallellaan makeaan mutta makeus ei kuitenkaan ota valtaa edes lämpöisenä. Selkeästi lakritsia ja paahdetta maussa. Helposti juotava vahvempi tumma olut.

Erittäin hyvä

Tuoksu on silkkaa mämmiä. Maussa myös maltaista makeutta ja pehmeyttä, joka omasta mielestä on sitä "mämmimäisyyttä". Oikein hyvä dunkel.

Runsas vaaho, kauniin tumman punertava väri. Maussa kahvia ja tumman suklaan vivahde.

Day 22 of my homemade beer Advent Calendar. It pours dark brown, almost black, in colour with a beige coloured head. Aroma is malty with notes of spice. Flavour is of the same with hints of roasted malts.

Maltaisen makea rusinainen maku linnanjuhlia seuratessa ihan ok