Reviews
Pivobrudi
2 months ago
3.9
Das Chinook Lager aus dem Hause Brewckau (aus Buckau in Magdeburg, daher der Name) steht zum Test bereit. Der Name lässt eine gewisse Hopfigkeit vermuten. Im orangefarbenen Gewand erscheint das Gebräu, die Nase bestätigt die Hopfigkeit. Die Blume ist gigantisch und feinporig, der Übergang von der Feinporig- zur Grobporigkeit vollzieht sich binnen Sekunden. Der Antrunk ist frisch, Hopfigkeit ist präsent, dominiert wird das Ganze jedoch von einer sehr prägnanten Säuerlichkeit. Kein Standard-Lager, zum Lachs, den ich dazu gegessen habe, passt es aber ganz gut.
Markus
2 years ago
3.8
Brewckau Chinook Lager Prösterchen
Die dritte Flasche von Brewckau und ein Dankeschön an den großen Sohn.
Bernsteinfarben mit Tendenz zu orange und ziemlich trüb ist es. Die Blume ist gut ausgeprägt und sehr standhaft.
Die Nase ist kräftig fruchtig und nach Hefe. Geschmacklich strotzt es vor Bitternis die jedoch nicht übertreibt und somit ausgewogen ist. Fruchtige Noten nach Zitrusfrüchte wie Mandarine, Pink Grapefruit und Limetten. Etwas harzig, grasiges schwingt natürlich auch mit.
Ein weiteres gelungenes Bier aus Magdeburg 3/3,5/3,5/4
Zwecke
2 years ago
3.8
War auch ein Traum, sehr schöne Brauerei. Eine klare Empfehlung.
Bierbock
@ Magdeburg2 years ago
3.5
Für ein Lager ziemlich hopfig aromatisch. Aber auch wieder sehr ausgewogen. Nur zu empfehlen
Bierbock
@ Veckenstedt2 years ago
4.5
Bierbert
@ Rikard Delikatessen5 years ago
4.0
Aus der Magdeburger Craft Bier Brauerei Brewckau kommt das 5,8-prozentige Chinook Lager ins Glas, wo es in fantastischem Dunkelbernstein mit leichter Trübung unter tollem cremigem Schaum auf die Verkostung wartet.
Fürs Nosing haben wir exquisite Hopfennoten mit Fruchteinschlag von Grapefruit und etwas Citrus.
Am Gaumen ist das Chinook Lager schön 'zesty' daher, mit Citrusfrucht, Grapefruit und schön liquider Hoppiness, die mit einer schönen Bitterness im Abgang nachhalt.
Guter Stoff, stell ich mir richtig erfrischend im Sommer vor.
Empfehlung!
OPint
5 years ago
4.0
Ein Hoch auf dieses Mitbringsel.
Vielen Dank edler Spender.
Mikrobrauerei aus Magdeburg, Sachsen-Anhalt.
Aroma ... Mandarine, sehr fruchtig frisch bis waldig
Geschmack ... auch hier Mandarine, Lemongras, etwas Harzig im Abgang
Bitterness bleibt lange erhalten, ohne es zu übertreiben
Gutes Teil.
Danke 😊