Tälle Amagerin ja Sori brewingin collabille on ollut odotuksia, koska tykästynyt viime syksynä portviineihin, erityisesti tawny-portviineihin. PE 12.11.2024. Tuoksussa ja maussa tosiaan aika vahvasti tawny-tynnyri esillä. Luumuinen, viikunainen, tamminen ja pähkinäinen. Alta paljastuu kevyesti paahteisuutta, pehmeää suklaata ja lakritsia. Kermaisen pehmeää ja lämmittävää, runko keskitäyteläisen ja täyteläisen välimaastossa. Alkoholi pysyttelee ihan hyvin piilossa. Sinänsä ei mitään vikaa ollut, mutta jotenkin oli hieman tylsä ja vaisu. Etenkin syvyyttä ja runsautta olisi kaivannut lisää.

20.11.2020

Tummansävyinen vaahto. Tuoksu portviinimäinen. Makea suutuntuma. Oikein bueno jälkiruoka"viini"

Tuoksussa miellyttävän vahvasti portviiniä. Maku on imelä, hiukan marjainen ja paahteinen. Vähän alkoa myös ja joku pieni pistävyys löytyy taustalta. Portviini tulee vahvasti esiin. Varsinkin jos pitää portviinistä, niin oikein maistuva olut. Onneksi portviinitynnyröintiä alkaa tulla vastaan siellä täällä.

Tuoksussa on paahteisuuta, kahvia ja kevyttä hedelmäisyyttä. Maussa paahteisuutta, rusinaa, tammea ja pientä suklaisuutta. Jälkimaun suutuntuma on kuivan tamminen.