Wow, this looks sludgy! Medium-brown, murky, a tad dirty. Very promising! A velvety creamy lacing falls short of one finger and dissolves quickly to a hair-thin ring on the top. Moderately sweet-leaning malt, multigrain bread, a whisper of syrup and remote raisin. That's my takeaway as to the olfactory inputs. The taste profile deviates somewhat from the olfactory path: I find brown multigrain bread, malt, wort, raisin, a hint of pine needle and dry grass. The body is light but not thin. The end is malty, slightly grassy, bready and distantly worty. The mouthfeel is light, husky, rustic and marginally raw. Different from what I anticipated but very imbibable.

Nicht so stark leider. Bisschen zu maischig für meinen Geschmack

Weiß Garnicht ob ich es gut oder schlecht finden soll 😖

Tiefbraun bis schwarz ist die Große Freiheit von Wildwuchs 🇩🇪 und wuchert mit block-und röstmalzigen Aromen und einer leichten Kräuternote. An den Gaumen bringt der Trunk eine starke Bitterness mit viel liquider Hoppiness und ordentlich Röstmalz. Durchaus gelungen.

Ein Bitter Ale, nicht ganz mein Fall da ich in der Regel nicht so auf dunkle Biersorten stehe. Dennoch gut gemacht. Reichlich Kohlensäure und ein kräftiger Geschmack. Unfiltriert heißt hier das richtig viele kleine Stücke drin rum schwimmen. Finde ich gut!

Etikett 3* Geruch 4* Aussehen 5* Geschmack 3* Sehr trockenes Alkfreies mit schwer zu beschreibenden Eigenheiten.