

Recensioner

Final Cask
5 years ago

2.0
Das Oak Aged Imperial Stout der Camba Brauerei wurde bis zu 9 Moante in Rum Fässern veredelt.
Das schmeckt man unmittelbar beim Antrunk. Der Rumgeschmack wird hierbei untermalt von bitteren Schokoaromen. Im Mittelteil kommen etwas Röstkaffe- und Pflaumennoten dazu. Dezent sind Rosinen und andere Dörrobstaromen zu schmecken.
Optisch gefällt das Imperial Stout, da tiefschwarz und in kleiner, papierummantelter Flasche. Geschmacklich ist es mir aber zu sauer. Diese Säure verhindert, dass die Schokoaromen und die Malzsüße einen runden, warmen Geschmack liefern können. Den Alkohol (10,5%vol) schmeckt man leider auch deutlich.
Schade, ich bin eigentlich großer Fan der Camba Künstler. Dieses Bier habe ich jedoch nicht verstanden.

BierBär
5 years ago
3.4
Stefano C
6 years ago
3.0